バンクーバーでは知らない人はいないコーヒーショップ。ブレンズコーヒーは日本でも8店舗ほどお店があります。表参道店と汐留店に行ったことがあります。
初めて日本でブレンズコーヒーに行ったときにはとてもうれしくなって、売れてないバンドの昔からのファンのような気持ちになりました。
内装から座りにくい椅子の背もたれのデザイン、カップの色 まで全部カナダと一緒!
テンション上がりました。
先月バンクーバーで行ったときはカップにカナダマークついてました。
という前置きで、今週たまたまこのブレンズコーヒーの一号店を日本に持ってきた人に会ったのです。
正確には一号店をオープンするにあたり、出資者のヘルプをした人です。
彼女(日本人)はバンクーバーでワーホリをしていて、ジャパニーズレストランとスタバで働いていたときに知り合いから、この話を聞き即答で仕事を受けたそう。
日本オープンはノウハウがないのでとても苦労したそうですが、いい経験になったとうれしそうにいってました。(彼女は別の会社に転職している)
僕にも言ってくれたら是非やりかったです!ってみんなそう思うか
またまた世界は狭い!と思った日でした
チャンスがあったらブレンズコーヒー行ってください!
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