カナダに来てから知った食べ物がいろいろある。
お気に入りはクラムチャウダー。あさりが入ったホワイトクリームのスープというか、かなり濃いめのスープ。
あと、ギリシャ料理のカラマリ。これは小さいイカのフライ。
それとフォと呼ばれる安くておいしいベトナムヌードル。
逆に二度と食べたくないのはスーパーで売ってる原色カラーのケーキ。ピンク、青、黄色などこの色は食べても大丈夫なのか心配になってしまうほどあざやかなケーキ。
日本と同じような味だと思って買って食べたときはショックを受けた。
クリームはバタークリームのようだし、非常に甘い。しかもニンジンのつぶが入っている・・・
そして微妙なシナモン味!
ニンジンのつぶが入ったマフィンやパウンドケーキもあるのでカナダ人はニンジンが好きなのでしょう。
カナダでは大きいものが偉いのか、ケーキも大きく、甘いものはとことん甘い。
血糖値が上がります。
やはり、食べ物は量より質でしょう
Quantity(量) より Quality(質) が大事
The quality is more important than the quantity.